Салат Смуглянка.
Этот салат долго был у меня в закладках, как-то я его обходила стороной и откладывала приготовление на потом. А зря, очень зря! Сказать, что вкусно, значит ничего не сказать! Прекрасный салат Смуглянка с говядиной, нотками чернослива, томатов, сыра и укропа. Он точно будет на нашем новогоднем столе.
Автор Светлана Коновалова
Нам надо:
300 г отварной говядины;
10 шт чернослива;
100 г сыра (у меня Маасдам);
2 шт помидоров;
несколько веточек укропа;
щепотка соли;
майонез.
Приготовление.
Мясо отварить в специях. Остудить в бульоне. Помидоры разрезать на четыре части и убрать мякоть.
мясо нарезать тонкой соломкой или кубиком, также мелко нарезать сыр, чернослив и помидоры. Нашинковать укроп. чуть-чуть посолить и заправить майонезом. Украсить по своему желанию.
Очень-очень вкусный салат! Готовьте, не пожалеете.
Приятного аппетита!
#Коновалова_рецепты #Коновалова_салаты #говядина #смуглянка #салаты #закуски #салаты_домашняя_кухня_рецепты@domashniykuhniy
